Le mandorle, semi del mandorlo (Prunus dulcis), sono semi oleosi ricchi di vitamine e minerali. Costituite per il 50% da grassi monoinsaturi e polinsaturi, le mandorle sono una preziosa fonte di energia e hanno un potere calorico elevato (circa 600 calorie per 100 grammi) Le mandorle sono una preziosa riserva di vitamina E e di sali minerali, soprattutto di magnesio, ferro e calcio. Tra i semi oleosi sono quelli che vantano il più alto contenuto di fibre (12%); inoltre grazie all\\\'alta percentuale di grassi “buoni”, le mandorle sono tra gli alimenti anti-colesterolo più importanti perchè abbassano il livello di colesterolo nel sangue, contribuendo alla salute di arterie e cuore.
Ingredienti:
Origine: ITALIA, SPAGNA, CALIFORNIA
Info Aggiuntive: Formati disponibili: 250g - 400g - 500g - 1000g - 5000g
Valori Nutrizionali:
Valori medi per 100g:
Energia 2484 kJ 601 kcal,
Grassi 52,0 g di cui acidi grassi saturi 4,76 g,
Carboidrati 5,53 g di cui zuccheri 4,2 g,
Fibre 12,6 g,
Proteine 21,49 g,
Sale 0.015.
