I semi di zucca, considerati i “parenti poveri” della famiglia dei semi oleosi, sono in realtà un alimento molto nutriente e contengono principi attivi davvero unici. Sono composti da grassi per circa il 50%, da carboidrati per il 24% e per circa il 18% da proteine. Ricchi di minerali come il magnesio, zinco e selenio, i semi di zucca sono anche integratori naturali alimentari di fosforo. Molto elevato anche il contenuto di vitamina E, ma soprattutto di cucurbitina, un prezioso amminoacido dalle proprietà curative.
Ingredienti:
Origine: UCRAINA
Info Aggiuntive: Formati disponibili: 250g - 400g - 500g - 1000g - 5000g
Valori Nutrizionali:
Valori medi per 100g:
Energia 2311kJ 557kcal,
Grassi 42,1 g di cui acidi grassi saturi 8,0 g,
Carboidrati 9,5 g di cui zuccheri 2,3 g,
Fibre 3,9 g,
Proteine 33 g,
Sale 1,44 g.
